Manjakan Diri di Kemewahan Rasa: Rekomendasi Restoran Fancy Jakarta yang Bikin Malammu Tak Terlupakan (Siapkan Budget Lebih!)

Berikut ini Review Kuliner dan Restoran Premium – Jakarta, sebagai pusat metropolitan Indonesia, tak hanya menawarkan gemerlap gedung pencakar langit dan hiruk pikuk aktivitas bisnis. Di balik itu semua, tersembunyi surga kuliner mewah yang siap memanjakan lidah dan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Jika Anda mencari tempat untuk merayakan momen spesial, menjamu kolega penting, atau sekadar ingin memanjakan diri dengan hidangan berkelas dalam suasana yang elegan, Jakarta punya segudang restoran fancy yang siap memuaskan selera Anda.

Namun, kemewahan rasa dan suasana tentu berbanding lurus dengan harga. Siapkan budget lebih, karena pengalaman yang ditawarkan sepadan dengan investasi yang Anda keluarkan.

Berikut adalah beberapa Rekomendasi Restoran Fancy  di Jakarta yang patut Anda coba, lengkap dengan perkiraan harga:

1. Amuz Gourmet Restaurant:

• Suasana: Elegan, romantis, dengan sentuhan klasik Prancis. Dekorasi mewah, pencahayaan temaram, dan tata ruang yang intim menciptakan atmosfer yang sempurna untuk acara spesial.
• Menu Andalan: Modern European dengan fokus pada teknik Prancis klasik. Beberapa hidangan ikonisnya antara lain Foie Gras, Escargots, dan berbagai pilihan daging premium yang dimasak dengan sempurna.
• Perkiraan Harga:
  • Appetizer: Rp 200.000 – Rp 400.000
  • Main Course: Rp 400.000 – Rp 800.000
  • Dessert: Rp 150.000 – Rp 300.000
  • Set Menu: Mulai dari Rp 800.000 per orang (belum termasuk minuman)
• Alamat: The Energy Building, SCBD Lot 11A, Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53, Jakarta Selatan.

2. SKYE Bar & Restaurant:

• Suasana: Glamor, modern, dengan pemandangan kota Jakarta yang spektakuler dari ketinggian. Cocok untuk makan malam romantis atau bersantai sambil menikmati cocktail berkelas.
• Menu Andalan: Modern European dengan sentuhan Asia. Pilihan steak premium, seafood segar, dan hidangan pasta yang kreatif menjadi favorit di sini.
• Perkiraan Harga:
  • Appetizer: Rp 150.000 – Rp 350.000
  • Main Course: Rp 300.000 – Rp 700.000
  • Dessert: Rp 100.000 – Rp 250.000
  • Cocktail: Mulai dari Rp 180.000
• Alamat: Menara BCA Lt. 56, Jl. M.H. Thamrin No. 1, Jakarta Pusat.

3. Henshin:

• Suasana: Mewah, modern, dengan konsep rooftop yang menawarkan pemandangan 360 derajat kota Jakarta. Menyajikan pengalaman bersantap yang unik dengan live cooking dan cocktail bar yang meriah.
• Menu Andalan: Japanese-Peruvian (Nikkei). Kombinasi cita rasa Jepang yang halus dengan sentuhan Amerika Latin yang eksotis. Jangan lewatkan sushi, ceviche, dan hidangan daging panggang mereka.
• Perkiraan Harga:
  • Appetizer: Rp 200.000 – Rp 450.000
  • Main Course: Rp 400.000 – Rp 900.000
  • Dessert: Rp 150.000 – Rp 300.000
  • Cocktail: Mulai dari Rp 200.000
• Alamat: The Westin Jakarta Lt. 67-69, Jl. H.R. Rasuna Said Kav. C-22 A, Jakarta Selatan.

4. Namaaz Dining:

• Suasana: Unik, avant-garde, dengan konsep gastronomic molecular cuisine. Menawarkan pengalaman bersantap yang interaktif dan penuh kejutan, di mana makanan disajikan layaknya karya seni.
• Menu Andalan: Indonesian molecular gastronomy. Menyajikan kembali hidangan tradisional Indonesia dengan teknik memasak modern yang inovatif. Setiap hidangan adalah sebuah eksplorasi rasa dan tekstur yang tak terduga.
• Perkiraan Harga:
  • Set Menu (8-17 courses): Mulai dari Rp 1.200.000 – Rp 2.500.000 per orang (belum termasuk minuman)
• Alamat: Jl. Gunawarman No. 42, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

5. Akira Back:

• Suasana: Chic, modern, dengan sentuhan artistik. Menawarkan perpaduan antara restoran mewah dan lounge yang trendi. Cocok untuk makan malam berkelas atau sekadar menikmati cocktail dengan suasana yang hidup.
• Menu Andalan: Modern Japanese dengan sentuhan Korea. Kreasi sushi dan sashimi yang inovatif, hidangan daging premium dengan marinasi khas, dan small plates yang menggugah selera.
• Perkiraan Harga:
  • Appetizer: Rp 180.000 – Rp 400.000
  • Main Course: Rp 350.000 – Rp 800.000
  • Dessert: Rp 120.000 – Rp 280.000
  • Cocktail: Mulai dari Rp 180.000
• Alamat: MD Place Tower 1, Jl. Setiabudi Selatan No. 7, Jakarta Selatan.

Tips Tambahan Sebelum Berkunjung

• Reservasi: Sangat disarankan untuk melakukan reservasi jauh-jauh hari, terutama jika Anda berencana berkunjung pada akhir pekan atau hari libur.
• Dress Code: Perhatikan dress code yang berlaku di restoran. Biasanya, restoran fancy menerapkan smart casual atau business casual.
• Cek Menu dan Harga Online: Sebelum berkunjung, ada baiknya Anda melihat menu dan perkiraan harga di situs web resmi restoran atau platform ulasan kuliner.
• Siapkan Budget Lebih: Pengalaman bersantap di restoran fancy tentu membutuhkan anggaran yang lebih besar. Siapkan budget yang sesuai agar Anda dapat menikmati hidangan dan suasana tanpa khawatir.
• Nikmati Pengalaman: Lebih dari sekadar makanan, bersantap di restoran fancy adalah tentang menikmati keseluruhan pengalaman, mulai dari suasana, pelayanan, hingga presentasi hidangan yang memukau.

Jakarta menawarkan beragam pilihan restoran fancy yang siap memanjakan Anda dengan kemewahan rasa dan suasana. Dengan mempertimbangkan rekomendasi di atas dan menyiapkan budget yang sesuai, Anda pasti akan mendapatkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Selamat menikmati!